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Ricetta Pompelmi Al Gratin

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Pompelmi Rosa - Zucchero 5 Cucchiai - Whisky


Preparazione ricetta: Pelare al vivo i pompelmi e tagliarli a fette alte 2 cm circa. Sciogliere 100 g di zucchero in un bicchiere di acqua mescolando spesso e farlo sobbollire per 2 minuti. Nello stesso recipiente porre le fette di pompelmo e cuocerle per 5-7 minuti. Mettere le fette di pompelmo in una pirofila, irrorarle con il whisky e spolverizzarle con altro zucchero. Passare sotto il grill del forno finché lo zucchero sarà ben caramellato e servire.

Categoria: DESSERT

Ingrediente principale: Pompelmi Rosa
Ricetta pompelmi Al Gratin per 4 persone.

23/01/2019 - info@ricetteper.com