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Ricetta Pomodori Verdi Fritti (3)

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Pomodori Verdi Grandi 120 grammi - Farina 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Cucchiaino - Sale 1 Pizzico - Pepe - Per La Frittura: - Olio D`oliva (o Burro)


Preparazione ricetta: Mettete la farina in un piatto e mescolatela con il sale, lo zucchero e il pepe. Lavate i pomodori, asciugateli e tagliateli a fette orizzontali dello spessore di circa due cm. Passate le fette di pomodoro nel miscuglio di farina premendo bene con le mani in modo che con l`umiditÓ del pomodoro si formi un rivestimento spesso. Scaldate il grasso in una padella e friggetevi tre fette di pomodoro alla volta fino a quando saranno ben dorate. Giratele a metÓ cottura e servitele caldissime.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta pomodori Verdi Fritti (3) per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com