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Ricetta Pomodori Verdi Fritti |
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Ingredienti ricetta:
3 Cucchiai - Grasso Di Pancetta
- Farina
4 - Pomodori Verdi
- Latte
Alcune - Uova Sbattute
- Sale
- Pangrattato
- Pepe
Preparazione ricetta:
Scaldare il grasso in una padella. Bagnare i pomodori tagliati nell`uovo sbattuto e passarli nel pangrattato. Friggerli fino a farli colorire e metterli in un piatto. Nella padella in cui è rimasto il grasso aggiungete due cucchiai di farina e mescolate bene. Versate una tazza di latte e lasciate cuocere, sempre mescolando, finché la salsa non si addensa. Aggiungete sale e pepe. Versate sui pomodori e servite bollente.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodori Verdi
Ricetta pomodori Verdi Fritti per
4
persone.
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Ricette
