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Ricetta Pomodori Ripieni Di Tonno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Pomodori Di Uguale Grandezza 200 grammi - Tonno 4 - Acciughe Sotto Sale 1 Vasetto - Yogurth Magro 1 - Limone 1 Cucchiaio - Capperi 1 Cucchiaio - Prezzemolo Alcune Foglie - Basilico 6 Fili - Erba Cipollina - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate i pomodori e con un coltellino affilato tagliate la calotta superiore. Eliminate i semi e svuotateli delicatamente della polpa che dovete tenere da parte, salateli e capovolgeteli perché perdano l`acqua in eccesso. Mettete nel bicchiere del frullatore il tonno, le acciughe dissalate e diliscate, un cucchiaio di capperi, lo yogurth, un cucchiaio di prezzemolo, 6 fili d`erba cipollina, il succo del limone. Frullate, aggiungete la polpa ben sgocciolata del pomodoro, sale, pepe. Frullate ancora fino a ottenere una densa crema omogenea. Riempite i pomodori con il composto, decorateli con foglie di basilico, teneteli in frigorifero sino al momento di servire.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta pomodori Ripieni Di Tonno per 4 persone.

18/10/2019 - info@ricetteper.com