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Ricetta Pomodori Ripieni Di Riso (3)

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Ingredienti ricetta: 8 - Pomodori Maturi 8 Cucchiai - Riso Arborio 3 - Patate 2 Spicchi - Aglio - Prezzemolo - Basilico - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate e tagliate la calotta ai pomodori, svuotateli e conservatene la polpa. In una terrina mettete il riso, il prezzemolo, il basilico e l`aglio tritati, la polpa passata al setaccio, l`olio, insaporite con sale e pepe e mescolate bene il composto. Ungete una pirofila d`olio, allineatevi i pomodori, salateli all`interno e riempiteli per metà con il composto preparato. Copriteli con le loro calotte; tagliate le patate a spicchi e distribuitele tra i pomodori, versate un filo d`olio sulle calotte e le patate. Cuocete in forno a 180 gradi per circa un`ora. Questo piatto può essere servito sia tiepido che freddo.

Categoria: Antipasti

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta pomodori Ripieni Di Riso (3) per 4 persone.

Preparazione: 30 minuti. Cottura: 60 minuti. Calorie: 297.
19/01/2019 - info@ricetteper.com