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Ricetta Pomodori Ripieni Al Tonno

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 6 - Pomodori Grandi Maturi Ma Non Troppo 200 grammi - Tonno Sott`olio 3 - Filetti D`acciughe Salati 1 - Cipolla - Prezzemolo - Olio D`oliva Extra-vergine - Maionese


Preparazione ricetta: Tagliate i pomodori a metà, in senso orizzontale, togliete semi e acquosità interna. Lavorate in una terrina il tonno sbriciolato, i filetti d`acciughe prima lavati e pestati a poltiglia, la cipolla e il prezzemolo tritati finemente, aggiungendo man mano olio per legare e ottenere un composto abbastanza morbido. A questo composto, infine, mescolate qualche cucchiaio di maionese, e usatelo per farcire i mezzi pomodori. Per un aperitivo provate a preparare la ricetta utilizzando i pomodorini pugliesi, quelli molto piccoli e tondi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta pomodori Ripieni Al Tonno per 6 persone.

20/09/2019 - info@ricetteper.com