Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Pomodori Ripieni Al Pecorino

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 8 - Pomodori 200 grammi - Formaggio Pecorino Dolce 100 grammi - Formaggio Pecorino Piccante 1 Pizzico - Origano 3 Cucchiai - Olio D`oliva - Sale 1 Pizzico - Pepe


Preparazione ricetta: Lavate i pomodori, tagliate la calotta superiore. Svuotateli della polpa con un cucchiaino, salateli e capovolgeteli per far perdere loro l`acqua. Lasciateli cosė mezz`ora. Intanto sbriciolate il pecorino dolce, grattugiate quello piccante. Raccogliete entrambi in una ciotola e lavorateli con tre cucchiai d`olio. Aggiungete un pizzico abbondante d`origano, un pizzico di pepe e assaggiate per regolare eventualmente il sale. Riempite i pomodori con questo composto. Metteteli in una teglia spennellata d`olio e cuocete in forno preriscaldato a 200 gradi per 20 minuti circa. Servite i pomodori quasi tiepidi.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta pomodori Ripieni Al Pecorino per 4 persone.

16/09/2019 - info@ricetteper.com