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Ricetta Pomodori Al Verde |
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Ingredienti ricetta:
8 - Pomodori Rotondi
1 Spicchio - Aglio
4 Cucchiai - Pangrattato
4 Cucchiai - Prezzemolo
4 Cucchiai - Basilico
2 Cucchiai - Formaggio Pecorino Grattugiato
1 Cucchiaio - Formaggio Parmigiano
3 Cucchiai - Olio D`oliva
Poco - Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Togliere la calotta superiore ai pomodori, svuotarli, salarli e capovolgerli a perdere acqua. Tritare aglio, prezzemolo e basilico, unire il pecorino e il parmigiano, il pangrattato, 3 cucchiai di olio, la polpa dei pomodori tritata e poco pepe. Distribuire il composto nei pomodori, allinearli in una pirofila unta, cospargere con un filo d`olio, passare in forno caldo per circa 30 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta pomodori Al Verde per
4
persone.
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