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Ricetta Pomodori Al Forno |
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Ingredienti ricetta:
8 - Pomodori
100 grammi - Riso
1 Scatola - Mais Tenero
30 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Olio D`oliva
50 grammi - Burro
- Basilico
- Prezzemolo
- Aglio
Preparazione ricetta:
Togliete ai pomodori la calotta superiore e togliete delicatamente la polpa. Capovolgeteli per fare perdere l`acqua mentre preparate il ripieno. Cuocete la loro polpa in un tegamino con il burro, un trito di prezzemolo, basilico ed aglio, sale e pepe. Dopo una ventina di minuti, togliete dal fuoco e passate al setaccio. Unite il riso lessalo, il mais, il parmigiano ed eventualmente altro sale e pepe. Riempite con l`impasto i pomodori, poneteli in una pirofila, irrorate con un filo di olio e metteteli in forno per una ventina di minuti servendoli sia caldi che freddi.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta pomodori Al Forno per
4
persone.
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Ricette
