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Ricetta Pomodori Alla Marsigliese (2) |
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Ingredienti ricetta:
8 - Pomodori
4 - Acciughe Salate
- Pangrattato
- Olio D`oliva
3 Spicchi - Aglio
- Erbe Di Provenza
- Prezzemolo
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavare i pomodori, tagliarli a metą e svuotarli parzialmente. Cospargerli di olio e sale. Lavare e spinare le acciughe e tritarle con l`aglio e un ciuffo di prezzemolo. Unire al trito 2 cucchiai di pangrattato e un pizzico di erbe. Mescolare e riempire i pomodori con questo composto. Allineare i pomodori in una pirofila unta, spolverizzarli con altro pangrattato e bagnarli con un filo d`olio. Cuocerli in forno caldo per circa 45 minuti e servirli freddi.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodori
Ricetta pomodori Alla Marsigliese (2) per
4
persone.
Luogo: Francia. Luogo: Marsiglia.
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Ricette
