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Ricetta Pomodori Ai Caprini

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 4 - Pomodori Medi Tutti Uguali 250 grammi - Formaggi Caprini Freschi 1 Ciuffo - Prezzemolo Alcune Foglie - Basilico 8 - Olive Verdi Farcite 1 Filo - Olio D`oliva Poco - Sale Molto - Pepe


Preparazione ricetta: Lavare i pomodori, tagliarli a metą, svuotarli con un cucchiaino, eliminando polpa e semi, poi cospargerli di sale e metterli capovolti a perdere acqua per 30 minuti. Intanto, in una terrina, lavorare a crema i caprini, unendo poco sale, molto pepe, le erbe aromatiche lavate e tritate e un filo d`olio. Suddividere il formaggio nelle vaschette di pomodoro asciugate e decorare ogni pomodoro con un`oliva.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodori
Ricetta pomodori Ai Caprini per 4 persone.

22/05/2019 - info@ricetteper.com