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Ricetta Pomodorini Ripieni |
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Ingredienti ricetta:
1000 grammi - Pomodorini A Grappolo
300 grammi - Pangrattato
200 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato
200 grammi - Mozzarella
4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine
2 Spicchi - Aglio
- Prezzemolo
- Sale
Preparazione ricetta:
Lavate i pomodorini, togliete a ognuno una calottina e svuotateli delicatamente. Mettete il pangrattato in un piatto, unite il parmigiano, gli spicchi d`aglio tritati finissimi, una manciata di prezzemolo tritato, 3 cucchiai di olio e il sale. Mescolate e distribuite il composto dentro i pomodorini e accomodateli in una pirofila leggermente unta d`olio che li contenga giustamente. Tagliate la mozzarella a dadini e mettetene uno su ogni pomodorino. Infornate a 2000 gradi per circa 10 minuti.
Categoria: CONTORNO
Ingrediente principale:
Pomodorini
Ricetta pomodorini Ripieni per
6
persone.
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Ricette
