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Ricetta Pomodorini Ripieni

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1000 grammi - Pomodorini A Grappolo 300 grammi - Pangrattato 200 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 200 grammi - Mozzarella 4 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine 2 Spicchi - Aglio - Prezzemolo - Sale


Preparazione ricetta: Lavate i pomodorini, togliete a ognuno una calottina e svuotateli delicatamente. Mettete il pangrattato in un piatto, unite il parmigiano, gli spicchi d`aglio tritati finissimi, una manciata di prezzemolo tritato, 3 cucchiai di olio e il sale. Mescolate e distribuite il composto dentro i pomodorini e accomodateli in una pirofila leggermente unta d`olio che li contenga giustamente. Tagliate la mozzarella a dadini e mettetene uno su ogni pomodorino. Infornate a 2000 gradi per circa 10 minuti.

Categoria: CONTORNO

Ingrediente principale: Pomodorini
Ricetta pomodorini Ripieni per 6 persone.

25/05/2019 - info@ricetteper.com