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Ingredienti ricetta:
1 - Polipo Di 1000 G
1/2 Bicchiere - Aceto Di Vino
4 Cucchiai - Olio D`oliva
1 - Limone (succo)
1 - Trito Di Aglio E Prezzemolo
Preparazione ricetta:
Pulire il polipo e lessarlo per 1 ora in acqua e aceto con l`aggiunta di un po` di sale. Lasciarlo raffreddare, quindi scolarlo, tagliarlo a listarelle e condirlo con olio, succo di limone e un trito di aglio e prezzemolo.
Categoria: PESCE
Ingrediente principale:
Polipo
Ricetta polpo In Verde per
4
persone.
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