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Ricetta Polpettone Saporito (3) |
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Ingredienti ricetta:
300 grammi - Carne Tritata
100 grammi - Prosciutto Cotto
2 Fette - Pancarrč
- Latte
1/2 - Limone (scorza)
2 - Uova
2 Manciate - Formaggio Grana Grattugiato
- Sale
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Mescolare la carne tritata con il prosciutto cotto tritato. Unire le fette di pancarrč bagnate nel latte, la scorza del limone grattugiata, le uova, 2 manciate di grana grattugiato e salare. Adagiare il composto in uno stampo da plum-cake coperto di alluminio unto di olio, coprire e cuocere a 200 gradi per 45 minuti.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Carne
Ricetta polpettone Saporito (3) per
4
persone.
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Ricette
