Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Polpettone Orientale

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Polpa D`agnello Tritata 2 - Uova 30 grammi - Pinoli 1 Spicchio - Aglio 350 grammi - Yogurth Bianco 30 grammi - Burro - Menta - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mescolare la carne tritata con un uovo, i pinoli, menta e aglio tritati, sale e pepe. Inumidire le mani e dare al composto la forma del polpettone. In una pirofila far rosolare il polpettone nel burro. Frullare lo yogurth con l`uovo, sale e pepe e versare questa salsa sul polpettone. Unire altra menta tritata e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 30`. Servire il polpettone affettato e irrorato con il fondo di cottura.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Agnello
Ricetta polpettone Orientale per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com