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Ricetta Polpettone Di Fagiolini |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Fagiolini
300 grammi - Patate
60 grammi - Burro
2 - Uova
80 grammi - Ricotta
- Olio D`oliva
- Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Pangrattato
- Origano
- Maggiorana
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare le patate e passarle al passaverdura. Lessare i fagiolini, tritarli e ripassarli nel burro. Unirli alle patate, alla ricotta, alle uova, al parmigiano e alla maggiorana tritata, salare e pepare. Disporre il composto in una pirofila imburrata, cospargere di pangrattato, olio e origano. Cuocere in forno per circa 30 minuti.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Fagiolini
Ricetta polpettone Di Fagiolini per
4
persone.
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