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Ricetta Polpettone Di Agnello Allo Yogurth

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Polpa D`agnello Tritata 30 grammi - Pinoli 1 Spicchio - Aglio 2 - Uova 3 Vasetti - Yogurth Intero (vasetti Di 125 G) 30 grammi - Burro - Menta - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Mescolare la carne con i pinoli, 1 uovo, foglie di menta e l`aglio tritati, sale e pepe. Con le mani inumidite dare al composto la forma di polpettone e farlo rosolare in una pirofila con il burro. Frullare in una ciotola 1 tuorlo con lo yogurth, sale e pepe, versare il composto nella teglia del polpettone, unire 10 foglie di menta tritate e cuocere in forno gią caldo a 200 gradi per circa 25 minuti.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Agnello
Ricetta polpettone Di Agnello Allo Yogurth per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com