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Ricetta Polpettone Con Ricotta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: - Carne Macinata - Sale - Pepe - Uova - Ricotta - Formaggio Grattugiato - Frittata - Brodo - Verdura Da Minestrone Lessata - Burro - Panna


Preparazione ricetta: Preparare della carne macinata condita con sale, pepe, uova, ricotta, formaggio grattugiato. Stendere questo impasto sopra un foglio di carta argentata, farcirlo con della frittata e arrotolarlo; cuocerlo per circa un`ora nel brodo. Tagliarlo a fette e guarnirlo con della verdura da minestrone lessata e fatta saltare in padella con burro e panna.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Carne Macinata
Ricetta polpettone Con Ricotta per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com