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Ricetta Polpettine Ubriache |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Carne Tritata Di Vitello
50 Cl - Vino Rosso
1 - Cipolla
- Olio D`oliva
- Farina
- Sale
Preparazione ricetta:
Formare delle palline con la carne e infarinarle. Tritare la cipolla e farla dorare in olio caldo, unire le polpettine, salarle e farle rosolare. Coprirle con il vino e portare a cottura, unendo altro vino se si dovessero asciugare troppo.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta polpettine Ubriache per
4
persone.
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Ricette
