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Ricetta Polpettine In Agrodolce Con Curry |
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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Carne Macinata Di Manzo
150 grammi - Carne Macinata Di Maiale
- Farina Di Grano Duro
1000 grammi - Mele Rosse
1 Mazzo - Cipollina Fresca
1 Goccio - Brandy
- Curry
- Mollica Di Pane
Preparazione ricetta:
Preparare le polpettine con la mollica di pane bagnata, la carne macinata, sale e la farina. Grattugiare le mele e metterle a cuocere in una padella con olio e cipollina. Una volta imbiondite, unirvi le polpettine, aggiungendo un po` di curry e acqua per non farle attaccare. Prima di toglierle dal fuoco, versarvi un goccio di brandy.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta polpettine In Agrodolce Con Curry per
2
persone.
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Ricette
