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Ingredienti ricetta:
150 grammi - Ricotta
2 - Uova
2 Cucchiai - Zucchero
2 Cucchiai - Farina
1 Cucchiaio - Liquore All`arancia
- Pangrattato
- Zucchero A Velo
1 - Limone (scorza Grattugiata Finissima)
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Mescolare la ricotta con un uovo, il liquore, la farina e lo zucchero. Amalgamare molto bene e formare delle polpettine. Passarle nell`uovo battuto e nel pangrattato e friggerle in olio bollente finché non saranno dorate. Cospargerle con lo zucchero a velo e la scorza di limone grattugiata prima di servirle.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Ricotta
Ricetta polpettine Dolci per
4
persone.
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Ricette
