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Ricetta Polpettine Di Vitello Con Riso |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Carne Macinata Di Vitello
2 Pugni - Riso
1 Cucchiaino - Paprica Dolce
2 Cucchiai - Pangrattato
1 - Tuorlo D`uovo
1/2 - Cipolla
2 Spicchi - Aglio
5 Cl - Passata Di Pomodoro
1 Bicchiere - Acqua
- Farina
- Olio D`oliva Extra-vergine
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tritare la cipolla, 1 spicchio di aglio e impastarli con la carne assieme agli altri ingredienti e lavorare per 5 minuti. Mettere in padella olio, 1 spicchio di aglio, la passata di pomodoro e sale. Preparare le polpettine, porle in padella, salare, pepare e cuocere per 20 minuti.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Vitello
Ricetta polpettine Di Vitello Con Riso per
4
persone.
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Ricette
