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Ricetta Polpettine Di Tonno |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Tonno Sott`olio
2 - Patate
1 - Uovo
- Farina
- Pangrattato
Abbondante - Olio D`oliva
- Sale
Preparazione ricetta:
Lessare le patate sbucciate e tagliate a dadini, in acqua salata, per 15 minuti. Poi scolarle e passarle allo schiacciapatate, raccogliendole in una terrina. Frullare il tonno con il suo olio di conservazione e unirlo alle patate, poi aggiungere l`uovo e un po` di farina per legare meglio l`impasto. Formare delle polpettine piatte, passarle nel pangrattato e friggerle in abbondante olio bollente.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Tonno Sott`olio
Ricetta polpettine Di Tonno per
4
persone.
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