Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Polpettine Di Pesce

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 500 grammi - Sogliola 50 grammi - Formaggio Grana Grattugiato 50 grammi - Pangrattato 20 grammi - Uvetta Sultanina 20 grammi - Pinoli 1 - Uovo - Sale - Pepe - Olio D`oliva - Prezzemolo - Farina


Preparazione ricetta: Tritare il pesce, ben spinato, i pinoli e l`uvetta. Unire il grana, l`uovo, una manciata di prezzemolo tritato, il pangrattato, sale e pepe. Amalgamare bene gli ingredienti e aggiungere pangrattato se l`impasto dovesse essere troppo morbido. Formare delle palline e passarle nella farina. Friggerle in abbondante olio bollente e levarle con una schiumarola quando saranno dorate.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Sogliola
Ricetta polpettine Di Pesce per 4 persone.

08/06/2023 - info@ricetteper.com