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Ricetta Polpettine Al Vino |
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Ingredienti ricetta:
400 grammi - Carne Macinata
50 Cl - Vino Rosso
1 - Cipolla
Poco - Olio D`oliva
- Farina
- Sale
Preparazione ricetta:
Con la carne formare delle palline grandi come nocciole. Passarle nella farina. Soffriggere la cipolla tritata in poco olio, versare le polpettine nel tegame e farle dorare. Coprirle con il vino e far cuocere a fuoco basso. Aggiustare di sale a fine cottura.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Carne
Ricetta polpettine Al Vino per
4
persone.
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Ricette
