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Ricetta Polpettine Alle Olive

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Carne Macinata 3 - Salsicce 2 - Uova 200 grammi - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Bicchiere - Latte Freddo - Sale - Noce Moscata 200 grammi - Olive Nere Tritate - Pangrattato Abbondante - Olio Per Friggere - Per Guarnire: Alcune - Fettine Di Carota Alcuni - Bastoncini Di Sedano Alcuni - Tocchetti Di Pomodoro Alcune - Olive


Preparazione ricetta: Mescolare insieme tutti gli ingredienti (tranne l`olio), ottenendo cosė un impasto morbido. Formare quindi delle polpettine e rosolarle in padella con abbondante olio. Disporle su 1 piatto da portata e guarnirle con fettine di carota, bastoncini di sedano, tocchetti di pomodoro e qualche oliva.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Carne
Ricetta polpettine Alle Olive per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com