Ricette Ricette

Le ultime 5 ricette :


Ricetta Polpettine Alla Belga

Preparazione ricetta

Ricette

Ricetta
Cerca una ricetta:
Ingredienti ricetta: 600 grammi - Manzo Tritato 2 - Cipolle 75 grammi - Burro - Vino Bianco - Prezzemolo - Farina - Brodo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Tritare una cipolla, unirla alla carne, salare, pepare e mescolare. Formare delle polpettine e infarinarle. Fondere il burro in un tegame, adagiarvi le polpette e cuocerle. Quando saranno pronte levarle dal fuoco e tenerle in caldo. Nello stesso burro far appassire la cipolla tritata, bagnarla con vino e brodo, unire il prezzemolo finemente tritato e far addensare. Versare questa salsina bollente sulle polpettine e servire subito.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta polpettine Alla Belga per 4 persone.

Luogo: Belgio.
12/12/2018 - info@ricetteper.com