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Ricetta Polpette Verdi

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Carne Di Manzo Magra Tritata 120 grammi - Tonno In Olio D`oliva 2 - Uova 4 Cucchiai - Pangrattato 2 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pugno - Spinaci Lessi Strizzati E Tritati - Prezzemolo - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Riunite in una ciotola la carne, il tonno sminuzzato, le uova, gli spinaci, 2 cucchiai di pangrattato e il formaggio; da ultimo unite un cucchiaio di prezzemolo tritato. Amalgamate bene gli ingredienti, aggiustate di sale e pepe. Formate delle palline e passatele nel pangrattato rimasto, pressandole un poco in modo da farle diventare ovali. Cuocete le polpettine in olio e una noce di burro facendole dorare da entrambe le parti, poi spruzzatele con vino bianco e... buon appetito.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta polpette Verdi per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com