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Ricetta Polpette Vegetali Al Formaggio

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Patate Gialle 1 - Uovo 120 grammi - Formaggio Salato Morbido Friulano 4 - Cipollotti 1 Ciuffo - Finocchietto 3 Cucchiai - Olio D`oliva Extra-vergine - Sale - Peperoncino In Polvere 1 Spruzzatina - Succo Di Limone


Preparazione ricetta: Lessare le patate e ancora calde pelarle e passarle al passapatate. Alla purea ottenuta incorporare dadini di formaggio, cipollotti affettati, finocchietto tritato, uovo sbattuto, una spruzzatina di succo di limone. Salare leggermente e amalgamare. Formare delle polpettine e infarinarle. Friggerle nell`olio.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Patate Gialle
Ricetta polpette Vegetali Al Formaggio per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com