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Ricetta Polpette Di Pollo |
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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Petto Di Pollo Gią Lessato
150 grammi - Prosciutto Cotto
2 - Uova
3 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
3 Cucchiai - Pangrattato
- Olio Per Friggere
1 Pizzico - Noce Moscata
- Pepe
- Sale
Preparazione ricetta:
Amalgamare pollo e prosciutto macinati, 1 uovo, il parmigiano, la noce moscata, sale e pepe. Formare con le mani inumidite delle polpette grandi come un uovo da appiattire leggermente. Passarle prima nell`uovo sbattuto con un po` di sale e poi nel pangrattato. Friggerle nell`olio bollente e servirle calde.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta polpette Di Pollo per
4
persone.
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