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Ricetta Polpette Di Melanzane

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 300 grammi - Carne Tritata 450 grammi - Melanzane 1 Cucchiaio - Cipolla Affettata E Imbiondita 3 - Tuorli D`uovo - Farina 2 - Uova Sbattute - Pangrattato - Olio D`oliva 2 - Limoni - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Unire alla carne le melanzane tritate, la cipolla, i tuorli d`uovo, salare, pepare e farne un impasto omogeneo. Con le mani infarinate formare delle palline, passarle nell`uovo battuto e, poi, nel pangrattato. Friggerle in olio fumante, sgocciolarle e servire con mezzi limoni.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Melanzane
Ricetta polpette Di Melanzane per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com