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Ingredienti ricetta:
250 grammi - Ceci In Scatola
1 - Uovo
1 Spicchio - Aglio
- Rosmarino Tritato
6 Cucchiai - Pangrattato
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
- Brodo
Preparazione ricetta:
Scolare i ceci e passarli al passaverdura. Unire alla purea l`uovo, rosmarino, sale, pepe, l`aglio tritato e 6 cucchiai di pangrattato. Amalgamare bene e formare delle polpettine ovali e un po` schiacciate. Farle dorare in padella con l`olio, poi bagnare con un po` di brodo, coprire e cuocere per circa 10 minuti.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Ceci
Ricetta polpette Di Ceci per
4
persone.
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Ricette
