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Ricetta Polpette Di Carote (3) |
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Ingredienti ricetta:
600 grammi - Carote
4 Cucchiai - Farina
2 - Uova
4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Prezzemolo Tritato
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Lavare e pelare le carote. Asciugarle e grattugiarle. Incorporarvi le uova, 4 cucchiai di farina, il parmigiano, il prezzemolo tritato, sale e pepe. Amalgamare bene gli ingredienti e formare delle polpettine. Friggerle in olio bollente e passarle nella carta assorbente prima di portarle in tavola.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Carote
Ricetta polpette Di Carote (3) per
4
persone.
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Ricette
