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Ricetta Polpette Con Spinaci |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Spinaci
1 - Cipolla
250 grammi - Carne Di Manzo Tritata
40 grammi - Pangrattato
1 - Uovo
- Latte
1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato
- Timo
- Formaggio Parmigiano
- Olio D`oliva
- Burro
- Sale
Preparazione ricetta:
Riunire in una terrina pangrattato,timo,prezzemolo,uovo,carne e cipolla tritata e cotta in poco olio. Salare e unire il latte per ottenere un composto omogeneo. Ricavare 4 polpette, disporle in una pirofila imburrata, cospargerle con fiocchi di burro e cuocerle in forno caldo a 200` per 15 minuti. Lessare per 15 minuti gli spinaci in acqua salata, scolarli e insaporirli in padella con burro e parmigiano. Servirli con le polpette.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta polpette Con Spinaci per
4
persone.
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