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Ricetta Polpette Con Pinoli

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 350 grammi - Polpa Di Manzo Macinata 40 grammi - Pinoli 80 grammi - Mollica Di Pane - Brodo Di Carne (o Brodo Di Dado) - Farina 00 - Olio D`oliva - Sale - Pepe 1 - Uovo


Preparazione ricetta: Mettete la mollica di pane in un tegamino, aggiungete poco alla volta 1 tazza di brodo caldo e rigirate con un cucchiaio di legno, lasciando cuocere 45 minuti. In un recipiente versate la carne macinata, l`uovo, i pinoli tritati e la mollica. Salate, pepate e mescolate bene. Formate delle polpettine che passerete nella farina e friggerete poi in olio caldo.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta polpette Con Pinoli per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com