|
| |
Ricetta Polpette Alla Pancetta |
|
|
| Cerca una ricetta: |
|
|
Ingredienti ricetta:
400 grammi - Carne Macinata
10 Fette Grandi - Pancetta Affumicata
4 Cucchiai - Pangrattato
1 - Uovo
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Far rinvenire il pane in 1 dl d`acqua, mescolarvi carne, uovo, salare e pepare. Amalgamare bene senza lavorare troppo. Formare 8-10 polpette. Eliminare la cotenna dalla pancetta e avvolgere una fettina attorno a ogni polpetta, fermandola eventualmente con uno stecchino. Disporre le polpette su due file in una teglia unta. Infornare a 200 gradi per 25 minuti.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Carne
Ricetta polpette Alla Pancetta per
4
persone.
|
|
Ricette
