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Ricetta Polpette Alla Griglia

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Ingredienti ricetta: 600 grammi - Carne Di Vitello Tritata - Sale - Pepe Pochi - Semi Di Cumino Pestati 2 Spicchi - Aglio Tritato 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Pangrattato


Preparazione ricetta: Salare e pepare 600 g di carne tritata di vitello, aromatizzarla con pochi semi di cumino pestati, 2 spicchi d`aglio tritati e un cucchiaio di prezzemolo tritato. Amalgamare un cucchiaio di pangrattato all`impasto e con questo realizzare piccole polpette non pił grandi di una noce, leggermente appiattite. Cuocerle alla griglia con un fuoco di brace per 8-10 minuti. Si servono calde o tiepide.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Vitello
Ricetta polpette Alla Griglia per 4 persone.

Luogo: Austria.
19/12/2018 - info@ricetteper.com