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Ricetta Polpette Ai Pinoli |
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Ingredienti ricetta:
350 grammi - Polpa Di Manzo Macinata
40 grammi - Pinoli
80 grammi - Mollica Di Pane
50 Cl - Brodo
- Farina
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
1 - Uovo
Preparazione ricetta:
Cuocere la mollica nel brodo, mescolando ogni tanto, per circa 10 minuti. Impastare la carne con l`uovo, i pinoli tritati e la mollica strizzata, salare e pepare. Formare delle polpettine, infarinarle e friggerle in olio ben caldo.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta polpette Ai Pinoli per
4
persone.
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Ricette
