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Ricetta Polpette Ai Capperi E Panna |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Manzo Tritato
100 grammi - Prosciutto Crudo
1 - Patata
1 - Uovo
- Aglio
- Panna
50 grammi - Capperi
1/2 Bicchiere - Vino Bianco
- Olio D`oliva
- Farina
- Prezzemolo
- Sale
- Peperoncino
Preparazione ricetta:
Tritare e impastare il prosciutto, l`aglio, la patata bollita, l`uovo e la carne. Salare, fare delle polpette, infarinarle e cuocerle con olio, prezzemolo e peperoncino. Bagnare col vino e far cuocere per cinque minuti. Unire i capperi, la panna e cuocere per qualche minuto.
Categoria: POLPETTE
Ingrediente principale:
Manzo
Ricetta polpette Ai Capperi E Panna per
4
persone.
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Ricette
