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Ricetta Polpette Ai Capperi E Panna

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 500 grammi - Manzo Tritato 100 grammi - Prosciutto Crudo 1 - Patata 1 - Uovo - Aglio - Panna 50 grammi - Capperi 1/2 Bicchiere - Vino Bianco - Olio D`oliva - Farina - Prezzemolo - Sale - Peperoncino


Preparazione ricetta: Tritare e impastare il prosciutto, l`aglio, la patata bollita, l`uovo e la carne. Salare, fare delle polpette, infarinarle e cuocerle con olio, prezzemolo e peperoncino. Bagnare col vino e far cuocere per cinque minuti. Unire i capperi, la panna e cuocere per qualche minuto.

Categoria: POLPETTE

Ingrediente principale: Manzo
Ricetta polpette Ai Capperi E Panna per 4 persone.

12/12/2018 - info@ricetteper.com