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Ingredienti ricetta:
2 - Petti Di Pollo
4 - Cosce Di Pollo
2 Spicchi - Aglio
1/2 - Cipolla
- Carota
Abbondante - Rosmarino
- Sale
- Pepe
- Olio D`oliva
- Burro
Preparazione ricetta:
Tagliare i petti di pollo in 4 pezzi e metterli con le cosce in un tegame con un po` d`olio e burro. Unire 2 spicchi d`aglio, la cipolla, la carota affettata, sale, pepe e abbondante rosmarino. Far rosolare bene da tutti i lati, coprire e abbassare la fiamma. Girare di tanto in tanto, facendo cuocere per 30-40 minuti.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo In Tegame per
4
persone.
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