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Ricetta Pollo In Salsa

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Ingredienti ricetta: 1 - Pollo Da 1500 G 100 grammi - Burro 3 - Tuorli D`uovo 1 Cucchiaio - Farina Alcuni Cucchiai - Brodo 1 - Limone - Pepe - Sale


Preparazione ricetta: Tagliare a pezzi il pollo giÓ eviscerato, lavarlo ed asciugarlo. Rosolarlo nel burro con sale e pepe. Unire 1 cucchiaio di farina e rigirarlo spesso aggiungendo qualche cucchiaio di brodo. Sbattere i tuorli con il succo di limone e versarli sul pollo dopo circa 40 minuti di cottura. Mescolare bene e proseguire la cottura in forno caldo per qualche minuto.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo In Salsa per 4 persone.

17/12/2018 - info@ricetteper.com