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Ricetta Pollo Fritto Alla Veneta

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Pollo Di 1000 G 2 - Limoni 2 - Uova - Pangrattato 1 Rametto - Salvia - Olio D`oliva - Sale - Prezzemolo


Preparazione ricetta: Pulire e tagliate il pollo a pezzi, mettetelo in una scodella, aggiungete il succo dei limoni, il prezzemolo tritato, il sale e lasciatelo marinare un`oretta rigirandolo spesso. Sbattete le uova in una scodella, salatele e immergetevi i pezzi di pollo scolati. Toglieteli dall`uovo e passateli nel pangrattato. In una padella scaldate l`olio con la salvia e cuocete il pollo prima a fiamma viva, poi a calore moderato.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Fritto Alla Veneta per 4 persone.

Luogo: Veneto.
17/12/2018 - info@ricetteper.com