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Ricetta Pollo Freddo Alla Senape |
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Ingredienti ricetta:
2 - Petti Di Pollo Aperti E Puliti
4 - Filetti D`acciughe
1 Cucchiaio - Senape Dolce
1/2 - Limone
- Olio D`oliva
Preparazione ricetta:
Lessare i petti di pollo, farli raffreddare e tagliarli a listarelle. Mettere le listarelle di pollo in un`insalatiera. Pestare le acciughe e trasferirle in una ciotola, unire 1 cucchiaio abbondante di senape, il succo di limone e olio necessario ad ottenere una salsa cremosa. Mescolare la salsa e versarla sul pollo. Servire freddo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Freddo Alla Senape per
4
persone.
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