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Ricetta Pollo Farcito Con Filetto Di Maiale

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Pollo Disossato Di 2000 G 400 grammi - Filetto Di Maiale 500 grammi - Carne Di Maiale Tritata - Olive Nere 1000 grammi - Salsa Di Pomodoro 1000 grammi - Patate - Sedano - Carote - Cipolla - Aglio - Salvia - Sale - Pepe - Vino Bianco - Olio D`oliva


Preparazione ricetta: Farcire il pollo con filetto di maiale e l`impasto di carne macinata, olive, aglio, salvia, sale e pepe, ricucire con filo da cucina e legare il tutto. Passare il pollo in un tegame grande con olio, le carote, il sedano e la cipolla, facendolo rosolare e spruzzando con il vino ed aggiungendo il pomodoro e gli spicchi di patate, portando a cottura in 90 minuti.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Farcito Con Filetto Di Maiale per 4 persone.

10/12/2018 - info@ricetteper.com