| |
|
Cerca una ricetta: |
|
Ingredienti ricetta:
4 - Petti Di Pollo
50 grammi - Prosciutto Crudo
4 Cucchiai - Piselli Surgelati
- Vino Amabile
1/2 Bicchiere - Panna
- Farina
- Brodo
- Olio D`oliva
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Battere leggermente i petti di pollo, infarinarli e rosolarli in olio. Metterli in un altro tegame con poco brodo caldo, bagnarli con il vino e farlo evaporare. Salare, aggiungere il prosciutto tritato, pepe e i piselli e cuocere per 3-4 minuti. Unire la panna, altro brodo caldo e proseguire la cottura a tegame coperto per 5 minuti circa.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo E Piselli per
4
persone.
|
|