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Ricetta Pollo Con Noci Di Cocco |
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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo Tagliato A Metà
3 - Pomodori Grandi
- Sale
- Pepe
- Farina
- Olio D`oliva
1 - Noce Di Cocco Grattuggiata
2 - Cipolle Tagliate A Fette
1 - Peperone Affettato
1 Pizzico - Zafferano
1 Tazza - Brodo Di Pollo
4 Cucchiaini - Polvere Al Curry
- Paprica
Preparazione ricetta:
Mettete sale, pepe e farina in una larga casseruola. Versatevi il pollo e cercate di coprirlo interamente. Mettete poi il pollo a friggere in una padella. Quando è leggermente dorato toglietelo, e nella stessa padella mettete a cuocere le cipolle, il peperone, i pomodori, il curry, lo zafferano e la paprica. Dopo pochi minuti aggiungetevi il pollo e fate cuocere a bassa temperatura finché il tutto non diventa tenero. Nel frattempo in un pentolino a parte portate ad ebollizione il brodo e fatevi bollire la noce di cocco per 10 minuti. Togliete il pollo dal fuoco, versatevi il brodo (e la noce di cocco) e servite.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Con Noci Di Cocco per
4
persone.
Luogo: Haiti.
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