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Ricetta Pollo Con I Peperoni

Preparazione ricetta

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Ingredienti ricetta: 1 - Pollo Da 1300 G 1 - Peperone Giallo 1 - Peperone Rosso 1 - Peperone Verde - Vino Bianco Secco 1 Spicchio - Aglio 4 - Pomodori Maturi - Olio D`oliva - Sale - Pepe


Preparazione ricetta: Fiammeggiare il pollo, farlo a pezzi, lavare e asciugare. Far dorare l`aglio nell`olio, unire i pezzi di pollo, farli rosolare a fiamma bassa, poi bagnare con 1 bicchiere di vino, alzare la fiamma e far evaporare. Unire pomodori a pezzetti e peperoni a listarelle; salare, pepare e cuocere a fiamma bassa coperto per 1 ora, mescolando ogni tanto e bagnando con poca acqua calda.

Categoria: POLLAME

Ingrediente principale: Pollo
Ricetta pollo Con I Peperoni per 4 persone.

13/12/2018 - info@ricetteper.com