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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo
300 grammi - Funghi Freschi
50 grammi - Burro
- Farina
1 Mestolino - Brodo
1 Mestolino - Vino Bianco Secco
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Tagliate il pollo in otto pezzi e rosolateli nel burro a fuoco vivace. Cospargeteli leggermente di farina e poco dopo versate nel recipiente un mestolino di brodo e uno di vino. A metą cottura aggiungete i funghi tagliati a fettine, salate e pepate. Cuocete ancora per una ventina di minuti mescolando ogni tanto. Servite ben caldo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Con Funghi per
4
persone.
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Ricette
