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Ricetta Pollo Con Castagne |
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Ingredienti ricetta:
500 grammi - Castagne Secche
1 - Pollo Di 1500 G
2 Cucchiai - Olio D`oliva
3 - Porri Tagliati A Pezzetti
3 Cucchiai - Sherry
6 Cucchiai - Salsa Di Soia
3 Pezzi - Zenzero
Preparazione ricetta:
In una pentola con acqua, fate cuocere le castagne a fuoco lento, per circa un paio d`ore. Mettete il pollo in casseruola con l`olio e due tazze di acqua; portate a bollore, aggiungete i porri, lo sherry, lo zenzero, coprite e lasciate cuocere per 1 ora circa, finché il pollo è tenero. Aggiungete le castagne con la loro acqua e lasciate il tutto sul fuoco, col coperchio, per altri due minuti. Servite il piatto caldo.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo Con Castagne per
4
persone.
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Ricette
