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Ingredienti ricetta:
1 - Pollo Di 1000 G
4 - Pomodori
1 Ciuffo - Prezzemolo
1 Gambo - Sedano
1 - Carota
- Sale
- Pepe
Preparazione ricetta:
Pulire accuratamente il pollo e tagliarlo a pezzi; a parte tritare il sedano, la carota e il prezzemolo, insaporendo con sale e pepe quanto basta, ridurre i pomodori a pezzetti e versare il tutto a freddo in una casseruola della quale il pollo non occupi pił di 2/3 della sua capacitą, porre la casseruola sul fuoco moderato e coprirla con il coperchio. Cuocere per 1 ora.
Categoria: POLLAME
Ingrediente principale:
Pollo
Ricetta pollo A Tocchi per
4
persone.
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Ricette
